| 番号 | 焙煎方法 | 商品名 | 500g標準価格
（税込） | 味の特徴 |
味のマトリックス |
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| KOHI-002 | 直火焙煎 | ハワイコナ・エキストラファンシー | 5,513円 | ハワイ島コナ地区で栽培されコクのある豆だけを厳選しました。やわらかな酸味とメロウで芳醇な香りをお楽しみ下さい。 |
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| KOHI-003 | 直火焙煎 | インドネシア・トラジャ | 2,625円 | 標高1,500mのトラジャ高原で栽培されました。まろやかさを併せ持ったコクが自慢のｺｰﾋｰです。 |
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| KOHI-004 | 直火焙煎 | エメラルドマウンテン | 3,623円 | アンデス山脈の標高1,700mで栽培された完熟コーヒーです。風味豊かで酸味、苦味ともしっかりと味わえるコーヒーです。 |
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| KOHI-005 | 直火焙煎 | クリスタルマウンテン | 3,623円 | ブルーマウンテンの苗木をジャマイカと似通った条件で栽培され、甘味・酸味・苦味がほど良く調和ししっかりとしたコクが特徴です。 |
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| KOHI-006 | 直火焙煎 | アラビアンモカマタリ | 3,544円 | コーヒー発祥の地であるイエメン産のモカ・マタリだけを使用し、優雅な香りと上品な酸味を活かした奥行きのある味わいです。 |
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| KOHI-007 | 直火焙煎 | ブラジルサントス・コパカバーナ | 2,468円 | サンパウロの太陽を浴びて育ったコーヒーは、ほのかな苦味と上品なコクがあり、ボディーが強く後味がスッキリしてます。 |
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| KOHI-008 | 直火焙煎 | コロンビアスプレモ・エスペシャル | 2,468円 | エスペシャルとは最高級の条件で栽培されたものだけに与えられる称号で豊かなコクとまろやかな酸味が特徴です。 |
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| KOHI-009 | 直火焙煎 | ブルーマウンテン NO.１ | 8,925円 | ブルーマウンテン山脈の一部の地域で栽培された最高級品です。甘味・酸味・苦味がよく調和し芳酷なコク、甘い香りが特徴です。 |
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| KOHI-010 | 直火焙煎 | コスタリカマウンテンブレンド | 2,993円 | コスタリカを中心に中南米産のコーヒーをブレンドしました。甘い香りと芳ばしさがマッチした、しっかりとした後味のある風味が特徴です。 |
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| KOHI-011 | 直火焙煎 | ブルーマウンテンブレンド３０％ | 4,200円 | コーヒーの最高級品であるブルーマウンテンを使い、豊かな香りを引き出し、その中でもしっかりとしたコクをかもし出しています。 |
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| KOHI-012 | 直火焙煎 | ガテマラジェヌインブルボン | 2,940円 | クリスタルマウンテンをベースに、甘い香りと芳ばしさが絶妙にマッチし、しっかりとした後味のあるコーヒーです。 |
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| KOHI-013 | 直火焙煎 | キリマンジャロ スノーマウンテン | 2,940円 | アフリカの最高峰キリマンジャロで高地で栽培。インド洋からの風と熱帯特有の豪雨、輝く太陽の恵みを存分に受けて育った豆は、芳醇な甘酸っぱい味わいが際立ちます。 |
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| KOHI-014 | 直火焙煎 | 有機栽培珈琲 | 2,625円 | 有機栽培されたコーヒー生豆を使用し、有機JAS認定の当社工場で焙煎しました。飲みやすく、後味の良いコーヒーです。 |
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| KOHI-015 | 石焼焙煎 | ソフトブレンド | 2,468円 | 石焼焙煎のブラジルをベースにすることにより、マイルドで軽い口当たり、後味もすっきりとした飲みやすいコーヒーです。 |
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| KOHI-016 | 直火焙煎 | オーガニック コスタリカウエストバレーM1600 | 3,623円 | コーヒーチェリーの果肉を除去後、糖質の粘液質を洗い流さず、そのまま乾燥工程を行うパルプドナチュラル製法で仕上げました。果肉の甘みを生かしたコーヒーです。 |
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| KOHI-017 | 直火焙煎 | エチオピアイルガチッフェ | 2,940円 | 肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた標高２，５００mの村で栽培。ごくとくの香りとフルボディーのコクを持ち、高い人気を誇ってます。少数生産を守り続ける希少価値の高い豆。 |
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| KOHI-018 | 炭焼焙煎 | スペシャルブレンド | 2,310円 | 備長炭を使い焙煎しました。炭焼き独特の芳ばしい香りが口いっぱいに広がります。 |
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| KOHI-019 | 直火焙煎 | コピニウギニ | 3,360円 | 極楽鳥の国、パプア・ニューギニアの標高１，５００ｍ以上に広がるニューギニア高地は肥沃の粘土質の土壌で一日の寒暖の差が大きく、コーヒーの生産に適しています。 |
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| KOHI-020 | 竹炭焙煎 | ブルーマウンテンブレンド | 4,410円 | 竹炭焙煎独特の芳ばしい香りとブルーマウンテンのもつ柔らかな香りがマッチしたコーヒーです。 |
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| KOHI-021 | 熱風焙煎 | 珈夢亭ブレンド | 2,100円 | 当社のオリジナルブレンドです。上品な香りと酸味・苦味がマッチし飲みやすさの中にもコクが際立っています。 |
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| KOHI-022 | 熱風焙煎 | モカスィートブレンド | 2,100円 | 人気の高い、モカの香りと爽やかな酸味を活かし奥行きのある味わいに仕上がりました。 |
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| KOHI-023 | 熱風焙煎 | アメリカンブレンド | 2,100円 | 香りと甘味を引き立て「すっきり感」を強調しました。浅めの焙煎で軽い口当たりとまろやかな味わいです。 |
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| KOHI-024 | 熱風焙煎 | モカマタリ | 2,365円 | 優雅な香りと上品な酸味が特徴のコーヒーです。 |
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| KOHI-025 | 熱風焙煎 | キリマンジャロ | 2,100円 | しっかりとした酸味と甘い香りが特徴です。コクのある後味をお楽しみ下さい。 |
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| KOHI-026 | 熱風焙煎 | エスプレッソ・トスターレブレンド | 2,730円 | 深い味わいの中に苦味とコクがマッチしました。デミタスカップでお楽しみ下さい。 |
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| KOHI-027 | 熱風焙煎 | ハワイアンアイスコーヒー | 2,100円 | 喉越しのよい滑らかな苦味の中に旨みがあり、コクのあるアイスコーヒーです。 |
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| KOHI-028 | 竹炭焙煎 | リッチボディーブレンド | 2,468円 | 深い焙煎により、コクを重視した味わいです。カプチーノなどのアレンジコーヒーにもよく合います。竹炭で時間を掛けてフレンチローストで焙煎しました。 |
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| KOHI-029 | 竹炭焙煎 | リッチビターブレンド | 2,468円 | 竹炭で時間をかけてフルシティローストで焙煎しました。独特の芳ばしい香りと深みのある味わいが楽しめるコーヒーです。 |
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| KOHI-030 | 熱風焙煎 | カリビアンアイスコーヒー | 2,365円 | ほどよい苦味とすっきりとした飲み心地を引き出したマイルドタイプのアイスコーヒーです。 |
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| KOHI-031 | 竹炭焙煎 | リッチ珈夢亭ブレンド | 2,468円 | 珈夢亭ブレンドで竹炭時間をかけて焼きあげたこたわりの逸品。竹炭の芳ばしさとコクが特徴です。 |
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| KOHI-032 | 竹炭焙煎 | リッチマイルドブレンド | 2,468円 | 竹炭で時間をかけてミディアムローストで焙煎しました。やわらかな口あたり、なめらかなノドごし、調和のとれた酸味・苦味、風味が特徴です。 |
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